<div style="background-color: none transparent;"><a href="http://www.agenparl.it" title="Agenparl News Widget">Agenparl News Widget</a></div>
martedì 18 dicembre 2018 | 22:34
 Nr.5 del 15/03/2010
 
 Prima pagina
 Valtrompia
 Attualità
 AVAMPOSTO 46
 Spettacoli
 Sport
 Inserzioni
 Edizioni precedenti
 Informazioni
 Contattaci
 Home page








DIRETTORE RESPONSABILE
Piero Gasparini
e-mail: direzione


REDAZIONE:
e-mail: redazione
Via San Carlo,5
Gardone V.T. (BS)
Tel/Fax 030 8913473


SEGRETERIA:
e-mail: segreteria


GRAFICA:
ACV – AGENZIA GIORNALISTICA E PUBBLICITARIA
e-mail: grafica




PUBBLICITÀ:
La raccolta è affidata alla ACVPG
Via San Carlo, 5
Gardone V.T. (BS)
Tel/Fax 030 8913473 –
E-mail: ACVPG





Il poker d’oro
Ai fiorentini dell’IPSAAR di Figline Valdarno il 4° Gran Trofeo d’Oro della ristorazione italiana


   1° Classificato: IPSAAR VASARI-FIGLINE VALDARNO - FIRENZE



   2°Classificato: ISTITUTO ORIO VERGANI - FERRARA



   3° Classificato: TECHNICAL SCHOOL MAKARIOS III - CIPRO


Al termine di tre giorni di prove sul campo, sotto gli occhi attenti di una giuria di grande prestigio, si è concluso al Centro Fiera di Montichiari, nella nostra provincia, il Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana 2010, una manifestazione unica nel suo genere, promossa dall’Assessorato all’agricoltura della Provincia di Brescia, che conta sull’appoggio del Ministero dell’Istruzione, rappresentato dall’onorevole Ministro Mariastella Gelmini e sul sostegno della Presidenza della Repubblica Italiana.
Un grande onore per i 24 istituti italiani ma anche per le 6 scuole straniere, provenienti da Spagna, Olanda, Cipro, Norvegia, Malta e Polonia, che si sono affrontate a viso aperto, elaborando i piatti tipici della cucina bresciana.

Dopo una serie di riunioni plenarie, la giuria (presieduta da Iginio Massari, che del Trofeo è l’ideatore) ha proclamato i vincitori della quarta edizione della manifestazione. Le targhe sono state assegnate dalle numerose autorità presenti (fra le quali il Prefetto di Brescia Narcisa Brassesco Pace, Andrea Muccioli della Comunità di San Patrignano, l’Assessore Provinciale Tomasoni ed il Presidente della Associazione Artigiani di Brescia Mattinzoli) a:



Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana

1° IPSAAR VASARI-FIGLINE VALDARNO - FIRENZE
2° ISTITUTO ORIO VERGANI - FERRARA
3° TECHNICAL SCHOOL MAKARIOS III - CIPRO

Premi Speciali 2010 per i concorsi

Targa Concorso Internazionale di Cucina
1° Istituto Orio Vergani - Ferrara

Targa Concorso Internazionale del Servizio di Sala
1° Technical School Makarios III - Cipro

Targa Concorso Internazionale di Sommellerie
1° Istituto Alberghiero Ignazio e Vincenzo Florio - Erice

Targa Concorso Internazionale del Servizio del Formaggio
1° Istituto Caterina De Medici – Desenzano (Brescia)


La Giuria ha altresì assegnato una lunga serie di Premi speciali di categoria. Chiusosi con un grande successo di partecipazione, il Trofeo guarda già alla quinta edizione.


VALTROMPIASET certificata al Tribunale Ordinario di Brescia n° 41/2006 del 23/11/2006  -  Sito internet realizzato da InternetSol di Comassi Luca